Сварила куриный суп и забыла убрать на ночь: как понять, скис ли он?

по запаху. если скис, при кипении пена ещё активно образуется

Когда закипит киньтн совсем чуть чуть соды,если забурлит,то все,прокис суп

@davydova546, уже поздно:( он ведь кислый должен быть? Если скис

Если скис,то да и запах характерный.

ну запах будет, и пена. за ночь обычно не успевает скиснуть (у меня муж часто забывает на ночь убрать в холодильник то, что я приготовила вечером и оставила остывать. тут еще дело в моркови, емли ее много в супе, то скисает намного быстрее, это мне бабушка рассказала секрет такой. и точно, работает, если морковку только отварить в бульоне, а потом вынуть, то суп намного дольше "живет"

Куриный супчик с вермишельной может постоять даже жаркую ночь. Просто обязательно прокипятить. А вот гороховый супчик оставите, то все.... Пиши пропала)))))) на себе испытано не так давно))))) со слезами в унитаз сливала.

Я часто на ночь забываю убрать ☝🏽️ не киснет обычно 😉