Из этой закваски делаем йогурт , уже 2 года сметану и йогурт не покупаем! Вкусно, думаю просто надо побольше молока, тогда получится по жиже. А так там рецепт есть или в инете

Точно Насть! Сейчас напишу ей)

Жень у Маши нашей спроси! Она спец)))) она мне как то рассказывала, но я еще чайник в этом деле пока сама не попробую советовать не могу))