Занялась заморозкой кабачка, говорят не плохо сохраняется если его предварительно заморозить на…

Та в пакете просто. Отлично))

уже нужно замораживать?

Кабачки вроде как до сентября, зачем так рано ?

а сушить никто не пробовал? я немного морожу, просто в пакете, вот зочу попробовать насушить, как баклажан😃

@nastasiya1984, недавно здесь видела пост про сушку овощей и фруктов вообще , классная штука! Не помню было ли там про кабачок.

@anna252525, @rimalove у меня свой кабачок растёт на участке, могу сказать что уже заканчивается, в этом году они как то быстро отходят

@vozhidanii4uda, нужно для сравнения по всякому попробовать и сделать выводы 😊

Мама вчера закинула в пакет сразу. Они пустили сок и слиплись😒 Я достала, шарахнула об пол и разобрала на кусочки, переложила в пакет по новой) в половину меньше стало) как у Вас теперь буду делать. Малину, чернику, смородину так и замораживала) все красиво и аккуратно) ещё стикерую)

Единственное - не могу с количеством овощей определится

@rimalove, Римма а ты меня помнишь ?!))) Мы клип Денису снимали год назад с Крохой, Ксюша визажист)) так рада за вас! У вас скоро будет детка!

@chile, я тоже хочу стики сделать, пока помню что где))) я ещё абрикос и малину замораживала интересным способом, перетирала с сахаром и в судочки, когда размораживаешь вкус свежей ягоды/фрукта!) и витамины все на месте

так же, а еще капусту цветную, персик и всякие вкусняшки

@myavka, можно про вкусняшки подробнее?)) что-то оригинальное?))

@mamaksu29 да. наверное, нет, все как у всех))) клубничка, малинка, ежевика, смородина, слива, желтая алыча, абрикосы, персики, нектарин - просто сейчас это все натуральное, а зимой больше привозное, вот и замораживаю. уже не влазит, надо морозильную камеру отдельно брать;)))

Так же замораживаю почти все овощи и фрукты! 👍🏻 дольки фруктов на тарелку, а клубнику крупную, инжир, замораживаю в форме для яиц, потом в пакет