Девочки! Поделитесь! Крем из маскарпоне! Почему он у меня получился жидким?! Хотелось прям чтоб через мешок можно было его!!!!

1

Комментарии

Юлия·Мама сына (9 лет)

@vatulina88, может сахарная пудра растаяла. Либо много сливок. У меня так было, пришлось добавлять маскарпоне. Либо попробуйте в холодильник поставить - подмёрзнуть чуть-чуть.

Нравится Ответить
Ирина·Мама подростка

@ylya111, 33% и пудра сахарная!

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (9 лет)

А сливки больше 30% жирности? И сахара достаточно?

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

@vatulina88, я не помню . Не часто делаю , но помню что больше добавила и крем потек

Нравится Ответить
Ирина·Мама подростка

@ulinda86, на 250 маскарпоне сколько сливок?

Нравится Ответить
Руслана·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Вы его взбивали?

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Много сливок добавила или плохо их взбила

Нравится Ответить