Девочки! Поделитесь! Крем из маскарпоне! Почему он у меня получился жидким?! Хотелось прям чтоб через мешок можно было его!!!!

1

Комментарии

Юлия·В ожидании первенца

@vatulina88, может сахарная пудра растаяла. Либо много сливок. У меня так было, пришлось добавлять маскарпоне. Либо попробуйте в холодильник поставить - подмёрзнуть чуть-чуть.

Нравится Ответить
Ирина·Мама подростка

@ylya111, 33% и пудра сахарная!

Нравится Ответить
Юлия·В ожидании первенца

А сливки больше 30% жирности? И сахара достаточно?

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (младенец)

@vatulina88, я не помню . Не часто делаю , но помню что больше добавила и крем потек

Нравится Ответить
Ирина·Мама подростка

@ulinda86, на 250 маскарпоне сколько сливок?

Нравится Ответить
Руслана·Мама дочки (1 год)

Вы его взбивали?

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (младенец)

Много сливок добавила или плохо их взбила

Нравится Ответить