tomariko
tomariko·Мама двоих (9 лет, 15 лет)
хачапури с сыром, чесноком и зеленью очень просто и вкусно 🌞
27.07.2016
22
Комментарии
тесто вообще для всех пирогов универсальное 👌
27.07.2016 Нравится Ответить
@nsysoeva, тесто: 250 мл воды + дрожжи 11 гр все взбиваете блендром, добавляете постепенно просеянной муки 250 -300 гр примерно и также перемешиваете, оставляете тесто на подьем, чтобы быстро поднять я в духовку ставлю на 50 градусов на полчаса, пока тесто на подьеме, начинка: сыр нарезать кубиками + чеснок 6 зубчиков мелко нарезать + зелень свежая - смешать. поднятое тесто замесить и сделать два круга, смазать противень маслом, выложить один круг на противень и положить на него начинку и сверху второй круг теста, края красиво завернуть в косичку. предварительно духовку нагреть до 200 градусов.
27.07.2016 Нравится Ответить
@tomariko, спасибо🙌🏼☺️