кому рецепт шоколадного кекса? :)

мне

Мне, если он для рукожопа подойдёт 😂

Мне ;)

Мне😍

@nastyamamamishi @ladatsepesh @nastybee @vikayup

Рецепт Шоколадного кекса

Состав:

Маргарин - 200г.

Какао - 3-4 ст. ложки

Сахар - 1,5 стакана

Мука - 1,5 стакана

Молоко - 0,5 стакана

Сода(погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки или разрыхлитель 1ч.л.

Яйца - 2 шт.

Приготовление:

Растопить маргарин, добавить какао, сахар, молоко.

Перемешать, закипятить и охладить. Можно несколько ложек (4 ст.л.) отлить для глазури.

Предварительно разогреть духовку до 180°.

Шоколадная масса должна быть холодной, чтобы не свернулось яйцо. Добавить муку, соду(обязательно погасить), яйца + по желанию ванильный сахар, орехи, изюм, кунжут. Я люблю с грецким орехом ;)

Смажте формочку (пергамент) и влейте массу. Поставьте в духовку при большой t, когда у кекса появиться корочка нужна поставить > t, как можно меньше отрывайте духовку,

что бы не сбивать t, для кекса это важно. У меня при режиме конвекция 160-180° готовиться 40-50минут, на самом нижнем уровне или пред последнем. Проверить готовность зубочисткой или спичкой.

Полейте глазурью или присыпте сахарной пудрой.

Приятного аппетита :)

Спасибище🙏🏻😘

спасибо

Спасибуськи, вы-чудо