Вкусные "Забайкальские" вареники с тертой картошечкой и мясом отправляются в морозилку ждать своего…

😌варенушки...

а почему забайкальские?

мммм....

@shemyana потому что рецепт достался мне от бабушки, а она живет в Забайкальчком крае всю жизнь:)

я сама с байкала и не слышала о таких варениках, но с такой начинкой мы манты делали😊

@shemyana терли картофель в манты?

@perfectmommy а можно такой рецептик👎🙏

@shemyana а откуда? я сама с Иркутской области, г Усть-Илимск

@perfectmommy извините это случайно👎. нет не терли а мелкими кубиками нарезали

@perfectmommy в иркутске мы жили, но года два, я с Северобайкальска

@shemyana могу вобшем ингредиенты написать, а весь рецепт нет, он передается из поколения в поколение😂😂 но вы можете у меня их заказать:)

@shemyana манты очень отличаются, там и мясо другое и лука много

@shemyana земляки🙌

@perfectmommy а извините я незнала что вы их на заказ делаете, сколько же это стоит☺

@shemyana 350 руб/кг.

@shemyana можете посмотреть мой предыдущий пост:)

@perfectmommy это не дорого, хорошо я посмотрю сейчас

@shemyana буду рада новым клиентам

какая ты молодец и когда успеваешь готовить такую красоту!? у меня доче почти 4 мес, но она спит по 40 мин, явно не до вареничков((

@katerina198926 у меня сегодня кое-как удалось на 40 мин уложить. Утром его в коляску и за продуктами на рынок. Потом его с собой на кухню, пою ему и лепим. Сейчас вот вышли гулять, оба отдыхаем, в 22-23 его укладывают и могу дальше лепить или расчеты делать, заполнять группу вк

Я хочу✋🏻и котлет еще

А как с оплатой? По факту?

@vb13 по факту да

@perfectmommy подрастет, будет маме помогать😃

@perfectmommy, тогда можно мне кг этих варенников, и кг котлет

Мои вареники🤗🤗🤗

@perfectmommy, у меня тётя с Урала! Она делает такие вареники с картофелем и мясом. Ну а манты у нас только с рубленым мясом и большим количеством Лука!!! Рецепт из Казахстана. Некоторые добавляют тыкву или картофели, но это уже не по восточному рецепту @shemyana

@ula79 да 🙌 это Ваш заказ :)

@katerina198926 купит мне еще две руки, а то не хватает очень😂😂

@vb13 хорошо, написала в ЛС

@aburchakova да да, манты с перекрученным мясом это не то

@aburchakova да манты делают с рубленным мясом и у нас добавляют лук и мелко нарезанный картофель и кусочек сливочного масла, я их обожаю😋

офигенно вкусные такие вареники !это факт!

Ксюш, а у тебя медкнижка есть? 🤔

@ole4ka89 есть. я работаю в общепите, забыла?:)

@perfectmommy, она на год 😀

@ole4ka89 я в курсе, Оль. Я в беременность сдавала все, флюра после родов, санминимум год-два, в зависимости от вида деятельности.

Ты сама проходила мед.осмотр этот? Эти санкнижки не более, чем бумажка. Из действительно стоящего флюра и инфекционист, остальное просто штамп ставят, не глядя. А в больших организациях эти медосмотры просто покупаются на весь персонал. Так что это все так, для замыливания глаз, а по факту на совести работника или руководителя. Я за качество того, что делаю и продаю отвечаю.

@perfectmommy, 😊 ну хорошо! Я кстати не вкурсе что на два года дают! Это где? И на какой вид деятельности?

@ole4ka89 я в своей организации отвечала за прохождение персоналом м/о, дак вот сколько не изучала, информация разная. Где-то пишут периодичность прохождения санминимума для работников общепита раз в год, где-то раз в в два. Ну выбирала минимальный интервал-год.

@perfectmommy, бред! Я в общепите лет 5 точно может и больше! Больше года не было никогда

@ole4ka89 ну ты, видимо, больше знаешь

@ole4ka89, Оль, ну ты пипец Ревизорро!!!! Тебе какая разница про сан книжку?! Как будто заказала что-то😏

@hudyakova, может я как будущий клиент интересуюсь! И почему я не имею права спросить?!

@ole4ka89, я не говорю, что не имеешь! Ну у меня лично это и в голову не пришло! Скажу больше, мне всё равно! Не когда не поверю, что Ксюха с грязными руками и экземой сидит лепит пельмени!

@hudyakova, ну вот и славно! А я вот решила спросить) и получила ответ! Проблемы не вижу)

@hudyakova я в головном уборе леплю и в отдельной одежде, и все промаркировано. Давайте мне Ревизорро 😂

@ole4ka89 приезжай, все покажу:)

@perfectmommy, молодец Ксюш) ответственно подошла к делу!