Девочки, это кайф! Сливочная пана кота с фруктовым желе 🍨 Летний десертик 😍 Нашей семье ооочень…

Рецепт) красиво👍🏼

👂🏻👂🏻👂🏻

@evvvva, Вообще пана кота делается без желе, это уже импровизация 😊 Семья желейная😉Но с желе свежо, и разбовляет сладкий вкус Сначала желе заливаете на 1/2 , я брала обычные чашечки для чая! Можно готовое купить, а можно с любым соком или компотом развести желатин и желе готово! Убираем его в холодильник, пусть застывает, а сами приступаем к пана коте! Рецептик!!! Сначала развести 2 столовых ложки желатина с 4 столовыми ложками холодной воды, размешать и отставить на минут 5-7,пусть набухает! В сотейник или любую другую емкость наливаем 300 мл сливок (по жирнее), 200 молока, 100 гр сахара (по вкусу, на любителя), белый шоколад, ( я плиточку 80 гр кидаю ) ванилин по вкусу! И не доводя до кипения, на маленьком огне, постоянно помешиваем пока не растворится шоколад и сахар! Как растворится, снимаем, добавляем желатин, перемешиваем, остужаем до комнатной t, заливаем по верх уже застывшего желе и в холодильник! Как застынет можно кушать, опустите емкость с десертом в горячую воду на пару секунд и он легко отстанет от стенок, можно подовать с любым джемом, вареньем, ягодами, мороженным, да и просто, без ничего он супер! Всем приятного аппетита, делитесь своими рецептиками и фото👍☺

@mom_alex_max, написала

Какая красота 😍

@anastasiya.b, а главное вкуснота 😍

@annabolotnikova, спасибо😊🙏 будем пробовать

скажите, а срез бархатный получается? или тоже на желе похоже? никак не найду "правильный" рецепт ((

@annabolotnikova, скажите, а у вас сливки сколько процентные были?

@milana1011, в этот раз 20 а вообще делаю с 30

@mom_dasha, стандартный десерт без шоколада и желе, а срез не скажу что прямо как желе, но консистенция приятная