Mom.life
Лена
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
post image
Заготовила доче на зиму 60 баночек яблочного пюре. А вы делаете заготовки? На очереди персиковое пюре)
24.07.2016
7

Лучший комментарий

Комментарии

elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@an4oysss, вкусных и полезных пюрешек Вам)
25.07.2016 Нравится Ответить
an4oysss
Анна·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Спасибо за подробный расчёт! 👍😊
25.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
Литр
25.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@an4oysss, 60 баночек с двух подходов. 8 баночек отдала на пробу. Первые 32 баночки: 1 лито воды, пять крупных слив, и 3 кг яблок( ещё не очищенных). После чистки на взвешивала. Примерно пюре уваривается на 400 гр. То есть готовое пюре 3600 на 36 баночек. Примерно так
25.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@an4oysss, спасибо) у меня было 3 кг яблок уже кусочками. 1 литр воды. 4 баночки по 80 гр, 2 по 200 гр, 29 по 100 гр.
25.07.2016 Нравится Ответить
an4oysss
Анна·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Очень полезный пост! Спасибо 😊. Скажите, а 60 баночек получается как раз из 3-4 кг яблок? И всего 1 л воды нужно на это кол-во? Я правильно поняла?
24.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@anastasiya3101, это дешевле и самое главное-натурально. Вы точно знаете, что в баночках!
24.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@annabellagio, абсолютно не чувствуется. Перемалывается также в пюре
24.07.2016 Нравится Ответить
anastasiya3101
Анастасия·Мама дочки (10 лет)
Надо попробовать )
24.07.2016 Нравится Ответить
annabellagio
Анна·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
А как яблоки с кожурой в пюре пойдут?Она там чувствуется или нет?
24.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@natalli1992, я собрала у сестры и подруги. Спросите, может и у вас у кого есть) удачи)
24.07.2016 Нравится Ответить
natalli1992
Наталья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
@elenasotnikova Плохо только что я половину баночек выкинула!!!😕
24.07.2016 Нравится Ответить
natalli1992
Наталья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
@elenasotnikova Я лох! Уже посмотрела!!!😆
24.07.2016 Нравится Ответить
natalli1992
Наталья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
@elenasotnikova Вы молодец!!! Тоже сейчас пойду делать!!! А яблоки какие брали? У меня белый налив, пойдёт?
24.07.2016 Нравится Ответить
elenasotnikova
Лена·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@happy2102, @missskris берёте кг 3-4 яблок, моете, режете на маленькие кусочки. Можно с кожурой. В ней больше витаминов. Я 30 сделала белого налива без кожуры. 30 другой сорт, с кожурой. Можно добавить 1 кг слив, чтобы стул мягче был. В лито воды добавляете 100 гр сахара(для консервации), можете больше, по усмотрению. Нагреваете этот раствор и добавляете яблоки. Если со сливами, то сливы готовите без кожуры и косточек и потом добавляете в яблоки. Параллельно кипятите баночки и крышки, предварительно вымыв их хорошо, я мыла с Ушастым няней для посуды. Все это на медленном огне пропаривается минут 20. Увидите, как яблоки начнут превращаться в пюре. Быстренько блендером перемалываете и заливаете горячее пюре по баночкам. Крышки плотно закрываете, можете мужей попросить, я справилась сама. Остывают заготовки и в прохладное, не сухое место. В моем случае подвал. Можно в холодильник. Пюре готово, хранится долго)
24.07.2016 Нравится Ответить
happy2102
Жанна·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Расскажите и нам как сохранить свежесть?
24.07.2016 Нравится Ответить
missskris
Kristina·Мама дочки (9 лет)
расскажите, как вы делаете?)
24.07.2016 Нравится Ответить
Читайте также