Приветик девочки 😘 Хотела бы узнать , как вы готовите овощное рагу из баклажанов ?

жарю лук слегка

потом добавляю морковь и жарю (пропускаю через терку крупную)

потом баклажаны

и в конце помидоры

лук режу крупно. Если морковь резать дольками то сперва их надо тушить... а то долго варятся они

Я в начале жарю картошку потом закидываю лук потом баклажаны,перец балг, тушить надо все потом помидорами заливаю, все кубиками нарезается, а помидоры через терку))я делаю так очень вкусно получается

Это без мясо даже ?

С мясом тоже готовят же ?

с мясом уже жаркое получается)))

Ну понятно , спасибо девочки 😘