Девочки уже сломала себе голову) что приготовить интересного из куриного филе?))))
Еще я когда-то фаршировала филешки сыром и грибами и запекала, но по вкусу мне не очень
1)можно сделать нагетсы (порезать ломтиками 1,5-2см толщиной, замариновать в кефире со специями по вкусу на пол часа и обжарить в панировочных сухариках)
2) сварить в собственном соку в пищевой пленке (целое филе предварительно вымыть и посыпать специями по вкусу, замотать в пищевую пленку, опустить в кастрюлю с кипящей водой на пол часа.
3) закуска "крабики" (лук полукольцами, морковь на крупную терку, куриное филе нарезать как соломкой. на две филешки - две средние луковицы и две средние моркови, добавить яйцо+три ложки муки+три ложки майонеза(кефира)+соль перец. тщательно перемешать, выкладывать на сковородку ложкой.)
4) сырные котлетки (нарезать квадратиками филе, лук, твердый сыр. добавить муки и кефира, жарить. очень вкусно, но недостаток в том, что сыр на сковородке тает и расплывается куда попало)
@innamilenkaya, спасибо большое ☺️☺️