У сына вчера был День рождения - 10 лет! Настолько насыщенный выдался денёк, что до торта дело так и не дошло. 😄 Разрезали сегодня утром.
Сын хотел на День рождения желе, я хотела торт. Решила совместить. 🙈 Экспериментируя с рецептами, будьте готовы к разного рода неожиданностям. 😄 Пока готовила, думала, обязательно напишу что-то типа "НИКОГДА НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПРОСЛОИТЬ КОРЖИ ЖЕЛЕ!" Конструкция очень неустойчивая, все время норовила съехать и убежать. Но постояв в холодильнике, торт застыл. И вышло очень даже 👍
Комментарии
@alexandrachebakova, за основу брала бисквит Королевы Виктории от Энди Шефа, но цедру добавляла апельсиновую, а не лимонную. Плюс в два светлых коржа - цукаты мелкие для кулича (сын любит), в темный корж - какао. Крем - сливочный крем-чиз. Желе из компота, ягоды разные с дачи.
@my_destiny спасибо 😉 какая я ж сладкоежкааа)))