#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#ужинилюшки #обедилюшки
#курица_илюшки #овощи_илюшки
Илюшка очень любит плов. Но хорошо кушает плов и другие блюда , приготовленные именно из круглого кубанского риса. Этот рис хорошо разваривается, образуя кашеобразную консистенцию.
В детский плов я еще добавляю кабачок. Он придает блюду дополнительную сочность. И малышу становится легче жевать и глатать. Итоговое блюдо конечно больше похоже на кашу мешанку 😁 чем на плов, но все же))))
Предлагаю и вам попробывать приготовить для своих карапузикам вкусный и сытный плов с курочкой.
"Плов с курицей"
( на 2 порции)
🌟 куриная грудка ( 1 половинка)
🌟3 ст л риса
🌟морковь ( у была меня дачная. она конечно мелковата и цвет бледный)
🌟немного кабачка ( около 50-70 гр)
🌟немного лука
🌟зелень
Рис промыть до прозрачной воды. Залить чистой водой и отставить в сторонку.
Куриное мясо промыть и мелко- мелко нарезать.
Залить грудку небольшим количеством горячей воды и варить после закипания 5-7 минут. По необходимости снять пенку.
Лук и кабачок мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
К курице добавить рис ( предварительно слив с него воду)и овощи.
Залить все горячей водой ( вода должна покрыть продукты примерно на фалангу пальца). И варить под крышкой до готовности риса.
По желанию можно немного посолить.
По необходимости можно долить воду.
За 5 мин до окончания варки, добавить мелко- мелко порубленный укроп.
В готовое блюдо добавить небольшой кусочек сливочного масла. И дать постоять минуты 3-4. Перемешать.
Подавать лучше с сочным овощным салатиком.
У нас был натертый на мелкой терке огурец.
Вкусный и питательный ужин готов!
Пора звать малышей!
Приятного аппетита😉
П.с. Вообще, морковь дает более яркий цвет готовому блюду, но у нас на грядке выросла тусклая 😁морковка и цвета не получилось)))))
@olesiamama у нас тоже примерно так: в 9 каша, в час обычно овощи и мясо, но хочу еще что нибудь готовить, в 16:30-17 полдник, творог с чем нибудь и смесь, сейчас вот сделала пюре кабачка и яблока и добавила таорог, все съела и в 21 смесь даю и спать ложится... вот и думаю что можно вместо смеси в 21 давать, чтоб и не очень тяжело доя животика и сытно😀
@6ycenka, да спрашивайте на здоровье!!! завтрак в 9. обед в 13. полдник в 16.30 или 17.00. ужин 20.30. перед сном смесь или молоко теплое. 150 мл. в 22 00. и спит до 8.30 не просыпаясь.и зсыпает спокойно. без смеси перед сном просыпался в 5 утра поесть
у меня сегодня 100 вопросов, простите😀 пытаюсь смесь с вечера убрать просто)))
расскажите во сколько вы ужинаете и за какое время до сна? и даете ли вы еще что то на ночь)
@mary1089, рада очень))) Илюша совсем недавно стал жевать более менее хорошо. и то под настроение))))
Олеся,спасибо за чудесные рецепты!Мы с твоими блюдами стали кушать разнообразную еду,даже в свои 9 мес,просто подстраиваю под наш возраст)А с какого возраста Илюша стал хорошо жевать?просто мы тоже типа жуем,вермишельку хорошо кушает,но переживаю,что рано еще,надо в пюре пока превращать всю еду?спасибо)
Приготовила вчера пловчик такой-доче понравилось,уплетала за обе щечки,спасибо,ждём ещё рецептики )))))Сегодня на обед тефтельки с подливкой тоже по вашему рецептику)))💐
@kavaji, в принципе да. но так как малыш еще не умеет жевать, я бы из курицы сделала фарш и сварила бы все по рецепту. но сделала бы пожиже, а потом измельчила все в пюре
@olesiamama вот например плов этот, по отдельности дочь все продукты кушает, значит ли это, что я могу ей его приготовить?
@kavaji, ну их много и они разные. что то для малышей подходит, что то для деток немного старше. смотрите по набору продуктов. что уже кушает малыш
@nellyshka, этот варится достаточно быстро. минут 15 до кашербразного состояния
Я прошу прощения, если повторюсь с вопросом 🙏🏽 сколько вы по времени варите рис?
@alenadm, иногда подсаливать стала. но совсем крошку. сейчас меню особо не пишу. на даче как то проще)))). мы остались на даче без возможности выехать ( временно) и поэтому готовлю из тех продуктов что есть. вот заработал мелкий кабачки с цв капустой , вот и сварила суп ему на 2 дня. )))
@olesiamama, а вы подсаливать стали? Кушаете по тому же меню, которое составляете на неделю?
@alenadm, уже чаще жует все. вчера порцию плова скушал как есть. правда огурчик натертый смягчал )))) и периодически даю компотик запить
Олеся, я туплю, видимо, а кабачок и лук в какой момент добавлять? Вместе с рисом? Или отдельно варить и потом перемешивать? 😁
@katerinaa88, да. с индейкой тоже сочно и вкусно будет. с другим мясом суховато получается.
Олеся, обожаю Ваши рецепты! Спасибо! Вскоре тоже будем есть такой плов :-)
@olesiamama, я вообще никогда из пропаренного не готовлю,он такой вонючий и не вкусный)) круглозерный самый вкусный))
А у меня только пропыленный длиннозернистый рис, сколько его варить?