Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама сына-младенца, беременна (16 нед.)

Это фигня на палочке - кейк-попс - моё очередное кулинарное фиаско! Он твердый и несладкий... А…

Это фигня на палочке - кейк-попс - моё очередное кулинарное фиаско! Он твердый и несладкий... А бисквит в нем (стак сахара, стак муки и 4 яйца) вообще гадость несусветная.. Но я как бы бисквит вообще не очень жалую ..

Внимание, что я делаю не так и где взять пошаговый масстер-класс для рукожопов?

14

Комментарии

mama_natasha5

Natalie

Мама сына-младенца

А я обожаю бисквиты, что бы был вкусный можно добавить ваниль и разрыхлителя для пышности) с каким кремом смешивали?

Отметок «Нравится»: 0
angelfury

Ольга

В ожидании первенца

))))) какушонок на палочке))) ничего, кто стремится у того обязательно получится, вы молодец)

Отметок «Нравится»: 0
pink_elephant

Анастасия

Мама сына-младенца, беременна (16 нед.)

@mama_natasha5 с вареной сгущенкой

Отметок «Нравится»: 0
mama_natasha5

Natalie

Мама сына-младенца

@pink_elephant, можно взбить масло со сгущенкой, получится нежный кремчик и с шоко бисквитом перемешать.. И вишню добавить.. Ох я вдохновилась) буду завтра творить))

Отметок «Нравится»: 0
sofi_terebova

Софія

В ожидании первенца

Так, слухайте:) бісквіт - 5-6 яєць (залежить від розміру) збиваєте з цукром і ванільним цукром (115 гр, це трохи більше половини стакану + 1 пакетик) до дууууже густої піни! А потім обережно, не міксером!! а лопаткою/венчиком вмішуєте 150 гр борошна (це неповна склянка, повна - 170 гр).

Пекти приблизно 30 хв на 160 градусах. Але щоб перевірити, чи готове - проткніть паличкою/зубочисткою. Далі нехай охолоне. Крошите і додаєте згущенку сиру. Можна збити окремо масло і додати, я так роблю. Мені легше, я все закидаю в комбайн і воно змішується у масу, з якої потім катаю кульки. Але якщо що, то можна і руками. Зробили кульки - і в хородильник. Масло затвердіє і скріпить все докупи в холоді. Потім, коли кульки холодні, вставляєте палочку і в шоколад! Він як раз швидко затвердіє, бо різниця температур)

Успіхів!✌️

Отметок «Нравится»: 0
sofi_terebova

Софія

В ожидании первенца

Мої)

Отметок «Нравится»: 0
pink_elephant

Анастасия

Мама сына-младенца, беременна (16 нед.)

@sofi_terebova спасибо огромное!! 😍😍😍😍

Отметок «Нравится»: 0
pink_elephant

Анастасия

Мама сына-младенца, беременна (16 нед.)

@sofi_terebova з - зависть! Очень нежно и красиво

Отметок «Нравится»: 0
tomik

Тамара Янкина

Мама сына-младенца

В закладочки 👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
sofi_terebova

Софія

В ожидании первенца

@pink_elephant, у Вас теж все буде;) спочатку просто смачно, потім і гарно)) мої перші Вам краще не бачити😁🙈

Отметок «Нравится»: 0
tanywik

татьяна

Мама сына-младенца

Сделай к обычный бисквит 4 яйца+4си л сахара и 4ст л муки. Печь 30_35 мин. Потом полностью остыл-+в блендер с любимым вареньем или вареной сгущенкой. Накрутили шарики- в морозилку. Потом на палочку и опять морозилка. В гарячий шоколад и а холодильник

Отметок «Нравится»: 0
pink_elephant

Анастасия

Мама сына-младенца, беременна (16 нед.)

@sofi_terebova я подскажи еще, пожалуйста, сколько сгущенки надо? примерно на бисквит по этому рецепту?

Отметок «Нравится»: 0
krush_191

Алёна Крушановская

В ожидании первенца

Посмотрите в передаче "все буде добре",там был классный рецепт кейкпопсов👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
sofi_terebova

Софія

В ожидании первенца

Ох, я точно не скажу.. Купуйте маленьку упаковку, якщо що - залишиться) додавайте поступово, поки не отримаєте масу, з якої вже можна ліпити. Грубо кажучи - 100 гр згущенку + 100 гр масла. А якщо без масла, то більше згущенки..

Отметок «Нравится»: 0