@mini_tanya 1,5ст пива,2желтка,1пачка маргарина, щекотка соли т мука.
желтки смешиваю с пивом и солью чуть чуть муки ,чтобы получилось жидкое тесто,пачку маргарина тру на крупную терку соединяю с мукой и добавляю смешанные желтки с пивом,вымешиваю чтобы не липло к рукам,муку сколько ложить точно не могу сказать, сыплю на глаз,посмотрите по консистенции чтобы не сильно тугое было и к рукам не прилипало. потом тесто разделяю на 10 кусочков примерно (из них будите раскатывать коржи) каждый кусочек кладу отдельно в пакетик и в морозилку минимум часа на 3-4 ,потом по одному достаю и раскатываю
я покупаю две упаковки без дрожжевого солёного теста квадратными листами, не раскатываю. размораживаю протекаю вилкой в разных местах и в духовку, каждый лист отдельно выпекаю. потом смазывают кремом (1банка сгущенки на 1 пачку сливочного масла)
Лидия·
я беру две упаковки без дрожжевого слоеного теста. а крем-банка сгущенки смешивается с пачкой сливочного масла.😊
alinka451·
В ожидании первенца
@lida1982, блин а я взяла дрожжевое :( 2 упаковки и сгущенку
Лидия·
@alinka451 я из дрожжеваго никогда не делала, что получиться незнаю
Марина·
Мама дочки (3 года), беременна (37 нед.)
Из дрожжевого точно не получится! Надо именно бездорожное! Бегите в магазин ) а из дрожжевого очень вкусно будет яблочный штрудель,хачапури, самса!
Лиля·
В ожидании первенца
Вчера сделала из дрожжевого и не очень 😔
alinka451·
В ожидании первенца
Эхх ну все я в печали ;(
Carrie·
Мама дочки (11 лет), беременна (27 нед.)
сделайте тесто сами!!!! у меня есть не сложный рецепт, всегда реку,замес теста занимает 5-7 мин
Татьяна·
В ожидании первенца
@carrie82 а можно рецептик теста?
Carrie·
Мама дочки (11 лет), беременна (27 нед.)
@mini_tanya 1,5ст пива,2желтка,1пачка маргарина, щекотка соли т мука.
желтки смешиваю с пивом и солью чуть чуть муки ,чтобы получилось жидкое тесто,пачку маргарина тру на крупную терку соединяю с мукой и добавляю смешанные желтки с пивом,вымешиваю чтобы не липло к рукам,муку сколько ложить точно не могу сказать, сыплю на глаз,посмотрите по консистенции чтобы не сильно тугое было и к рукам не прилипало. потом тесто разделяю на 10 кусочков примерно (из них будите раскатывать коржи) каждый кусочек кладу отдельно в пакетик и в морозилку минимум часа на 3-4 ,потом по одному достаю и раскатываю
Carrie·
Мама дочки (11 лет), беременна (27 нед.)
@mini_tanya крем делаю заварной,потом взбиваю со сливочным маслом и сгущенкой,кстати белки не выбрасываю их использую на крем))
Татьяна·
В ожидании первенца
@carrie82 спасибо)
Светик·
Мама сына (1 год)
@lida1982, а вы одну пластинку на две части режете и раскатываете?получается всего сколько коржей у вас готовых?
Лидия·
я покупаю две упаковки без дрожжевого солёного теста квадратными листами, не раскатываю. размораживаю протекаю вилкой в разных местах и в духовку, каждый лист отдельно выпекаю. потом смазывают кремом (1банка сгущенки на 1 пачку сливочного масла)