Вот такой подучился творожок...

Это каким способом делали?)

как все - таки делали. у меня он рассыпчатый получается...

Молоко до кипения, влила кефир, досчитала до 10 и убрала с огня. Потом процедила:) и вот :) пропорция 50/50. @kotish2005 @irina90111 у мня он как творожный йогурт получился.

@adel_garmash спасибо. попробую тоже так...:)

Я почти также делаю иногда,но кефир тож до кипения довожу)он посуше немного получается)