я варю с курицей, телятиной или индейкой на втором бульоне, добавляю картошку, лук, морковь, кабачок или цветную капусту, либо брокколи, перчик болгарский немного и крупу рис или гречку, иногда с вермишелью. и зелень лук, укроп
Я варю борщик-картошка,капуста,свекла,морковь и зелень,и добавляю отдельно отваренное мясо курицы или кролика.Суп овощной-картошка,кабачок,морковь,зелень и мяско....все те же ингридиенты ,только кроме кабачка цветная капуста или брокколи.
@nastena23, варю отдельно овощи (цветная капуста, брокколи, морковка) чуть подсаливаю, отдельно варю мясо. Потом в блендере смешиваю мясо с овощным бульоном и овощами, туда оливкового масла и все)