Как и обещала)) лоранский пирог😍😍😍 обожаю его👌👌 Браунни решила на завтра оставить, а то пирога…

оставь брауни на следующий наш приезд😂😂😂

@sofi1313, ещё сто раз сделаю и ещё много чего 👌☺️

это вы с Кирой там отмечаете нашу восьмеру?😂

@sofi1313, о да👌☺️

А можно рецепт)😋

О Боже ..... 😱😱😱 не ну так вообще издеваться нельзя .... 😭😭😭 я тоже хочу 😋😋😋 придеться Давиться бутербродом 😂😂😂

@rozau,

Лоранский пирог с курицей и грибами. рецепт для мультиварки:

Что нужно:

Для теста

1. 50гр сливочного масла (+ масло для смазывания кастрюльки);

2. 1 яйцо;

3. 3 ст. ложки холодной воды;

4. 200гр. муки; (мне понадобилось больше муки)

5. 0,5 ч.л. соли.

Для начинки

1. 300 гр. куриного филе;

2. 400гр. грибов;

3. 100гр. лука;

4. 1 ч. ложка подсолнечного масла.

Для заливки

1. 200 мл. сливок 33%;

2. 150гр. сыра;

3. 2 яйца,

4. 1 помидорка.

Как готовить:

1. Приготавливаем тесто. После того как тесто вымешано убираем его в пакет и кладем в холодильник на 30 минут.

2. Отвариваем куриное филе. Даем ему остыть и нарезаем кубиками.

3. Режем грибы.

Грибы можно класть любые.

4. Режем лук и обжариваем вместе с грибами на режиме "Выпечка".

Если берем шампиньоны, то обжариваем их чтоб ушла ненужная нам лишняя вода.

5. Смазываем кастрюльку сливочным маслом и я выложила крестом на дно до верха пергаментную бумагу для выпечки что бы потом легко за края вытащить пирог)))и достаем тесто.

6. Тесто руками разминаем в блин. Кладем в мультю, делаем бортики.

7. Выкладываем нарезанную курицу.

8. Выкладываем грибы с луком.

Начинка должна быть примерно вровень с краями, либо чуть меньше.

9.Делаем заливку. Трем сыр (лучше размельчить в блендере). Слегка взбиваем яйца. Выдавливаем или мелко режем чеснок. Добавляем сливки. И все вместе тщательно перемешиваем. Я еще чуть-чуть досаливаю и перчу.

10. Заливаем наш пирог.

Ничего страшного если заливка "выйдет" немного за края.

11. Закрываем крышку и ставим на режим "Выпечка". Когда мультя пискнет ( у меня примерно через 60 минут), превести в режим подогрев минут на 20. Открываем крышку и даем пирогу немного остыть, чтобы заливка загустела... Примерно 30 минут.

Аккуратно перекладываем на тарелку за края от пергаментной бумаги.

P.S.- Горячий этот пирог рассыпчатый, а когда он остынет, то становится более плотным)))

@angelochek009, 🙈🙈🙈🙈

Я его обожаю! И домашние все от него в восторге! Но я его в духовке делаю, в мультиварке он бледнее получается.

@dashunja, главное вкус)) а на вкус он божественный👌☺️

Ммммм вкуснота 👍

@dashunja, а можно рецептик?

@ninylia, чуть выше написала))))

@alina-mama-yroslava, я съела пол пирога за присест 😅

@evgeniakirochka16, конечно такая вкуснота ...чего это на ночь глядя нет бы днём , я б точно прибежала к тебе 😅

@ninylia, я по такому же рецепту делаю который Женя написала.

@evgeniakirochka16, с шампанским 🍾

@alina-mama-yroslava, меня всегда на жор пробирает ближе к вечеру 😅😅

@alina-mama-yroslava, мммммммм))) готова прям щас к твоему приходу 👌🙈

@evgeniakirochka16, поздно муж не отпустит 😂ты в следущий раз днём делай я приду с Ярославом , главное адрес скажи 😉

@alina-mama-yroslava, окей👌👌👌👌

Не съешь без нас брауни!!!😛😛😛

@sveta39, 😂😂👌👌

Слюни текут 😷

Я тоже обожаю лоранский киш 😋😋😋😋