Купила 0,5кг клюквы, собираюсь верить компот и пить от отеков. Сколько воды надо на пол кило…

Я читала что варить не надо, просто кипятком залить остынет пить.... Так и пью

Я делала два литра и варила минут пять после засыпания клюквы в кипяток) и сахар чуть-чуть добавляла

А ещё лучше, скипятить воду, дать ей остыть, надавить ягод с сахарком. Залить не горячей водой. Витаминчики от горячей воды исчезнут😉😊

@victoriaalexa, мне такой же рецепт писали, но я так и не попробовала😒

Я на глаз в кастрюлю засыпаю клюкву и полную кастрюлю воды)

Витамин с в горячей воде разрушается!!!! Клюкву размять, отжать сок, жмых залить водой, вскипятить минут 5-10, остудить (!!!) и смешать с клюквенным соком, добавить по вкусу сахар или мед! Только такой морс приносит пользу, другие варианты настолько же "полезны" как и морсы "из пакетов"

А я когда она растает, пропускаю через соковыжималку, потом жмых заливаю кипятком, минут 5 можно прокипятить, доливаю выжатый сок и оставляю на подогреве в мульте, по соотношению все на глаз делаю. Сама так придумала, не знаю правильно или нет, но вкусно и думается что витаминки все на месте

@malinka_88, спасибо, так и сделаю)

А я просто бруснику обычной водой заливаю, ягоды раздавливаю и пью вместо воды

Я просто клюкву в блендере перемолола и на стакан воды ложки 2 клюквы))) пишу как вариант))) мне больше так понравилась 😊

Я тоже клюкву просто так кушала, с сахаром.

А клюкву свежую брать или мороженную можно? Честно говоря не видела чтоб свежую продавали))

@marianikitina, я купила мороженную и разморозила её))