Мамули💕 что приготовить из баранины? Прям чтоб вкусно вкусно? 👌😍

Долму😍

лагман

шашлык 😁

@zengall, @ivamaru девочки, а может есть проверенный рецептик?

я в интернете всегда смотрю 😐

@irina88 я очень давно не делала. Помню резала мелко мелко мясо, добавляла много лука. Лучше в интернете посмотрите😊. Аж самой захотелось. Нажо бы приготовить в ближайшее время

Мы тушим как говядину - картофель, морковь, лук, специи и сельдерей по вкусу, и трава как хвоя, все время забываю название🙈 овощи отдельно, мясо отдельно обжарить слегка, потом в посудину для печи, минут 10 тушить на огне, а потом на час или 40 минут в духовку (смотря как духовка жарит, я 180 градусов выбираю). Можно немного бульона любого добавить для сочности или просто воды))

Морковь режу как картошку - кубиками, но чуток помелтче

@january, спасибочки ) это мне больше подходит ) мне чем быстрее готовится тем, круче )

@zengall, @ivamaru спасибо девочки 😘😘😘@me2u шашлык недавно на природе кушали )))

ещё плов можно))

@me2u, плов ещё стоит 😂🙈

@irina88, поэтому теперь я обожаю духовку))))

@january, у меня кстати есть эта приправа ))) 🌲тож вечно забываю название 😂

Азербайджанский плов!!! Это когда баранина с луком,сухофруктами и каштаном(можно орехами заменить) и отдельно рис с шафраном или куркумой! Это просто безумная вкуснятина))))

Зиру добавляют

Шурпа 👍🏼

Хошлома!! На костре и в казане !! С овощами !!!))))

мы ее в гррчице со сливочным маслом обтираем и в духовку