Вчера приготовила такой вот десерт! Оказывается,- это просто и вкусно!🙈

Оо, красиво как! 🍥🍥🍥 рассказывайте)))))

Ух ты, рецепт в студию😊.

Безе 3 белка, 200 гр сах пудры, щепотка соли, крахмал 2 ч.л., лимонный сок- взбить до острых пиков( пудру добавлять по 1 ч.л.) в духовке 1-2 ч, огонь 150 градусов- 10 мин, потом снизить до 100 на 1-1,5ч- оставить в духовке до остыаания. Крем сливки, маскарпоне, пакетик ванильного сахара взбить. Сама делала впервые. Оч вкусно. Безе сладкое, а крем не особо- хорошее сочетание, плюс ягоды кисленькие.

@viktoryaz, хранить в бумаге или пакете 1-2 нед!( не в холодильнике!!!) В любой момент можно достать безе- намазать кремом( храню в холодильнике) и украсить

Вот они

Очень нежные

Красиво украсить листиками мяты

Сливки для крема 33%? Хороший десерт!👍🏻

Разве такое сохранится 1-2 недели?🙈😋😅