Добрый вечер! Посоветуйте пожалуйста, точнее подскажите: сколько нужно сахара на 15кг чёрной смородины? Воду добавляют? Сколько времени надо варить? Хочу варенье закрыть😊
@enlikts, замерзнет надо будет выжимать ее с нее)) по другому их Просто не возможно хранить и чтобы в морозильник поместился
@mama_leo_ а потом с баклажек оно спокойно будет разливаться в чашки не замезнет как камень ?
Я давно перестала варить варенье 😉 в нем пользы нет получается просто делаем себе конфеты 😳я все замораживаю 😍 малину клубнику вишню смородину 👍🏻 в разовых пластиковых коробочках сначало конечно чищу мою 😉 зимой достаю мм супер а запах 😍
черную делаю 1 к 1.5 потому что кислоты у нее много. я перекручиваю смородину.
@danaamir, можете перекрутить в мясорубке и добавить сахар, затем разлить по баклажкам и в морозильник)) моя енешка так делает, получается очень вкусно и свежее прям )) сама я еще не пробовала но в этом году хочу тоже попробовать 😋
ну главное удастся выжмать?) или резать надо будет ?