Наконец-то телефон при мне!!!)))) И можно спокойно посидеть, почитать и посмотреть у кого что…

Наконец-то телефон при мне!!!)))) И можно спокойно посидеть, почитать и посмотреть у кого что новенького!!)))

А я с рецептиком)) предлагаю вам побаловать своих карапузиков и себя вкусными и нежными гречанниками в сметанном соусе!

#рецептысофи

#обедсофи

#ужинсофи

Рецепт очень простой, я его адаптировпла и под Софи и  для своей фигуры)) основной ингредиент Гречка!!!

Наш папа ее не ест ни в каком виде, а тут даже в таком диетическом и казалось бы в скромном виде, она ему пришлась очень по вкусу, что пришел за добавкой😆😆

Я готовила на всю семью, для дочки только слепила маленькие шарики) поэтому количество продуктов выбирайте сами!

И так, нам понадобится:

🔸гречка -пару столовых ложек

🔸морковка-немножко

🔸лук-немножко

🔸сметана-столовая ложка

🔸мясной фарш-у меня куриная грудка.

Приготовление:

🔸промываем гречку, добавляем морковку натертую на мелкой терке и лучок, и варим до готовности, я развариваю хорошенько, так как Сонечка крупы кушает так, а можно просто потом перекрутить на мясорубке вместе с фаршем или в блендере.

🔸прокручиваю грудку два раза в мясорубке через мелкую решетку или в блендере. Повторюсь, что на этом этапе можно прокрутить все вместе с отвареной гречкой.

🔸смешать все вместе, получившийся фарш отбить и слепить небольшие шарики или котлетки.

🔸в кастрюле или глубокой сковорде вскипятить немного воды, я панирую немного в муке, можно и без. И выкладываю туда наши гречанники. добавляю немножко тертой на мелкой терке морковки и лучка.Я люблю чтоб соуса было много и доливаю водички побольше.

🔸мин через 15 кладу сметану и тушу еще мин 30.

🔸все готово!!!

Получается очень нежное, вкусное и главное полезное блюдо для малышей и родителей!!!

Приятного аппетита!!!🌺