вчера сын спал полдня под дождь) мама делала, что хотела! компот закрывала)
просто мытые, если их кипятком обдать, то они весь цвет отдадут и витамины)а так горячим сиропом заливаешь и все в банке остается) если из малины или виктории, то я и не мою даже, раскиселится иначе)
@helga502 500 мл сахара на 3 л банку компота, сироп кипячу, ягоды на глаз в банке, я побольше кладу, около литра, и заливаю сиропом)закрываю) готово) но это очень сладкий получится, на любителя) мы потом просто водой еще разбавляем, кому приторно) просто смысла не вижу воду закатывать) поэтому делаю сладкий сильно)концентрат типа)
@rikka264 спасибо)