Девочки, коптили рыбу на даче, рыба потрошеная , и из неё вылезло ЭТО, что это такое?
@alisaphotographer тогда вашему повару привет 👋 он недоразделывал рыбу))) ничего страшного в этом нет и рыбу можно есть))) это считай как косточка)
@goltsman права, я тоже вечно пугаюсь, мы берём рыбу в русской рыбалке и всегда такая штука, рыбу, конечно, он не разрывал, но в длину становился длиннее, ну и шире. эта штука твёрдая и слизкая?
вообще в рыбе в осетровой есть в спине белый жгут ( визита), если его не вынуть вовремя при разделовании, то при готовке от твердеет, увеличивается и разрывает рыбу. это очень похоже на это.
@katyaegi, спасибо конечно за совет , но естественно мы её есть не будем 😁
@1calypso нет, почитайте комментарии, это визига