Просто Решила похвастаться ))) Мой второй тортик)

С ума сойти!!! 😍

Какой обалденный!!!

@anastasiia., @leelu_msk спасибо девчат)) очень приятно )) Может стану мастером )) и буду на заказ делать

Делитесь рецептом)))

@ski1986, позже скину)

@nastjacrew, спасибо! Буду ждать)))) торт выглядит просто супер!!! Вы молодец!!!

@l_shnit, @ski1986 для бисквита : 5 яиц, 100гр сахара и муки, 30гр крахмала , 1чл разрыхлителя без горки. Взбивать яйца с сахаром до крутой белой пены. Муку и все остальные ингредиенты смешать и добавлять в взбитые яйца. Перемешивать так чтоб пена не падала . Это главный секрет бисквита. И выпекать час при 140-150град. Начинка из малины .количество брала на глаз.малина + сахар + крахмал (1-2 ст.л) и варить в кастрюле до густоты. Крахмал на глаз. Бисквиту и начинке дать остыть в холодильнике. Крем: плавленный сыр( 800 гр)+ 150 сливок 33%+ сахар на вкус . Взбить и в холодильник. Можно везде добавить краситель пищевой. Ваниль,ароматизаторы. Все готово. Собирай торт и украшай

Красиво очень.

Плавленный сыр - это что за сыр??? И как вы ровно так намазали его на торт??? )))

@nastjacrew, спасибо!!!

@katrinvolkova, я брала президент. Сливочный . У крема текстура получается такой что удобно выравнивать.я лопаточкой равняла

Спасибо) в закладки)

@katrinvolkova, на здоровье ))