@lesya.rumak, делаю на несколько дней, просто готовое пюре замораживаю.

@elena.svirid скажите, вы на один раз делаете или что б несколько раз покушать?

Мою, кожицу снимаю, нарезаю кругляшами тол толстенькими и в мультиварку на режим "пар" на 20 минут. Потом кофемолкой/ блендером в пюрешку. Делаю свои дачные кабачки. Я как-то читала, что если варить в воде, то остается меньше полезностей в овощах, лучше на пару

пока с магазина @lena_ta

@gaponya, вымачиваете, т.к. не со своего огорода, а с магазина? или со своими тоже так делаете?

Чищу кожу и семена.. час вымачиваю в холодной воде, чтобы нитраты вышли..потом на пару варю 20-25 минут и в блендер

я тоже как и девочки...чищу, мою, варю без соли и потом блендером

Я варю до мягкости и на блендер. Можно с укропом варить )

@mamapashki спасибо

на блендер взбить если густоваьо можно бульона в котором варились кабачки добавить, соль деткам нельзя

@mamapashki соли и воды не добавлять?

я просто отвариваю до мягкости и на блендер