Вот так красиво зацвел у нас творог из русского магазина😳 Постоял открытым три дня и вот! Не знаю почему, но я…

Мне кажется когда некоторые продукты портятся естественным путем и не через месяц - два, а именно вот остаются свежими всего пару дней - то они и есть самые свежие и натуральные (?)... Или нет..🤔(?)

Это же просто плесень.. может не в хододильнике долгое время стоял или еще что? А может и в магазине хранился не правильно...

У нас не лежат продукты по 3 дня. Или они в упаковке. Ну, разве что яйца. А в русском или турецком я в основном зелень покупаю. Если творог, то только в упаковке.

Я ем творог из русских магазинов, предпочтительно фирмы Сваля. Но я его стараюсь, после того, как открою, за два дня съедать. Иногда делаю сама творог в мульте из кефира. Но ведь и кефир тоже, кто его знает из чего?) Хотя можно попробовать и кефир самой делать из молока. Потому что молоко у нас недалеко продаётся прям из-под коровы)

Меня бы больше взволновало, если бы творог долго не портился. Если на продукте выросла плесень, значит натуральный :)

Я тоже озадачиваюсь периодически качеством продуктов, но меня всегда больше смущают продукты, которые месяцами не портятся. А плесень, как правильно Настя @nastya2808 подметила - это наоборот нормально. Свидетельство того, что продукт органический)))

@alex_wag Саш, а как ты творог делаешь и из какого кефира?

@maryellen013 я покупаю польский кефир в литровых бутылках (выбрала для себя, который больше по вкусу). В мультиварку наливаю 1,2 литра кефира и ставлю режим мультиповар 95° на 30 минут. Вот и все)

а я свалю всегда беру

и на счет непортящихся продуктов выше соглашусь) меня тоже пугает больше что с едой ничего не делается

@nastya2808, точно! Продукты должны портится, значит они ни чем не обработаны

@nastya2808, @okozari @alex_wag @lucky_sonya @katt54 @tatiana.karpenko согласна, девочки, что продукты должны портиться, но как? Я не так давно уехала из Украины и ещё помню, как портится натуральный творог. Он скисает и покрывается белой☝️ плесенью, а не желто-зелёной... А ещё меня поразили огурцы из турецкого: они пошли какими-то язвами просто изнутри и расползлись... Наверное, я много хочу от современных продуктов... Так печалька накрыла...

И я на каком-то хлебе розовую плесень встречала... 😨😨😨

@alex_wag, и после этого стала свой печь, да?😆 Кстати, в чем печёшь, в хлебопечке? Тоже подумываю...

Да, стала свой печь))) Но я и раньше частенько свой пекла, у меня очень классная хлебопечка была много лет. Но не так давно она сломалась. Новую пока не покупала, но и хлеба мы много сейчас не едим. Мы покупаем ливанский тонкий хлеб, как лаваш. Там кроме муки, воды, дрожжей и соли нет ничего и белковый хлеб, в нем меня тоже состав устраивает. Кстати, если есть мультиварка, в ней тоже можно печь хлеб) да и в духовке тоже)))

@alex_wag Есть мультиварка, только ломает руками тесто месить))) У меня на Украине осталась хлебопечка, вот, думаю, может привезти?😄 если место будет... А как по-немецки называется хлебопечка?

Я свою тоже с родины притащила))) Я тоже тесто не люблю руками месить, максимум венчиком))) Brotbackautomat

@alex_wag, спасибо большое)))

В русские магазы принципиально не хожу ! Вот недавно @mos_yana отоварилась там варёной колбаской, история этой колбасы оказалась плачевной 😬😬😬 что уж говорить о других продуктах. Не знаю зачем там наши мясо покупают, ведь в обычных супермаркетах качество в разы лучше

@mina_kroning, а вот мясо, мне кажется, наоборот, в русском лучше. В супермаркете оно в упаковках, а значит, обработано чем-то, оно не портится. Колбаса лучше немецкая, мне кажется, а ещё лучше - никакая!)))

@svetlana-g ошибочное мнение, мне один знакомый владелец русского магазина сказал никогда не брать мясо в русском магазине, ничего упаковка не дает

@mos_yana, я имела в виду упакованное мясо в немецких супермаркетах. А чем аргументировал? Что не так с мясом в русских магазинах? Интересно, а то уже не знаешь, что есть!)))

но творог я беру ☺ очень люблю вспомнить вкус нашего творога, но не всегда, правда

@svetlana-g не! в немецких как раз точно хорошее, прошло кучу контролей)

@svetlana-g, боюсь что если в немецких супермаркетах начнут красить мясо, то просто напросто эту сеть закроют 🙈🙈🙈

@mina_kroning, красить мясо?😳 это в русских так делают, что-ли? А зачем? Что-то я от жизни отстала, видать... 🙀 А в немецком мясе антибиотики, чтоб не портилось...

Антибиотики, боюсь, во всяком мясе...и даже молоко из-под коровы теперь отнюдь не гарантия - ибо комбикорма всее с антибиотиками нынче. Иногда печально ,да... Но мясо я бы и правда лучше не в русском брала 🙈

И согласна, творог должен жёлтой плесенью портиться! Но может попало просто ещё что-то туда и конденсата накапало (если в холодильнике накрыто было). 3 дня - немалый срок... нормальный творог столько не живёт же.

А меня ещё морковка печалит - 2 последние пачки за 1 день плесень сожрала синяя так, что я в ужасе отскочила от этой морковки 😁 муж утилизировал.

@marischania, о да! Морковка! У меня тоже черной плесенью пошла! Была в шоке!!! А все таки что не так с мясом из русского магазина? А то все говорят, что плохое,а что именно - не признаются)))

У нас в кауфланде работают русские, маме рассказывали, что на колбасу ооочень часто переклеивают срок годности)) так что русский / не русский - а на*б😥😥😥 есть везде.

@nastya2808, мда... Вот я и говорю - уже и не знаешь, что есть!