Девочки, какие есть вкусные рецепты ужинов? И красивые) может, фото какие) отпуск, хочу мужа побаловать
🔹Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе🔹
🔸На 100 гр - 145.44 ккал 🔸 белки - 16.74🔸 жиры - 7.49🔸 углеводы - 2.04🔸
🔹Куриное филе — 500г
Луковица — 1шт
Яйцо куриное — 1шт
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200мл
Твердый сыр — 150г
🔹Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, яйцо. Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (можно немного в муке их обваливать).
Запеките в разогретой до 180С духовке 10–15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На днях готовила куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Мужу очень понравилось)
@alexandrino4ka, спасибо!!!!!!!