@elmira2803, на 1 кг сахара 1 стакан воды, варим 25 минут на медленном огне, периодически помешивая, затем добавляем лимонную кислоту на кончике ножа и варим еще 15 минут...всего 40 минут варки
@hadidja516, в тазик пластиковый засыпала перемешала с горячим мёдом , выложила всю эту массу на доску и слепила вот такой круг , горячим же , рядом держите тарелку с холодной водой чтоб окунать ручки..
А как вы это сделали? Соломинку эту на противень посыпали и сверху горячим мёдом да или как
@oksana197704, я варю и переодически на блюдичке с водой холодной ,проверяю вязкость , она должна собираться и тянуться как ириска .. Если собирается значит готово
@domenika13, именно в пропорции сколько добавляете?весь день спрашиваю у всех никто еще не ответил😤
@aslanova.mad, тесто делается на яйцах, у меня там 15 яиц , сода на кончике ложки , столовая ложка коньяка , и мука , месить до образования теста , раскатать и нарезать как лапшу
@oksana197704, да конечно , сахар , вода и немного Лимоной порошковой кислоты ..
@rb19, тоже не отказалась бы 😄