@522 @victoria__ @nastyazhubylia Рецепт:1кг фарша.1литр молока 2 кусочка сыра по 250гр примерно.столовая ложка масла сливочного с горкой и две ложки муки.приправа мускатный орех молотый,соль перец по вкусу.томатный соус.и естественно листы для лазаньи продаются в макаронном отделе.
Фарш протушить в сковороде посолить по перчить добавить соус томатный.Пока фарш тушится делаем соус:Масло ложим в кастрюльку растапливаем и сыпим муку постоянно помешивая вливаем небольшой струей молоко солим перчим и добавляем мускатный орех(эта приправа обязательна)доводим до кипения.Мой муж любит грибы я делаю с грибами обычными шампиньёнами с банки.обжариваю на сл.масле.Теперь собираем лазанью на протьвинь желательно глубоковатую вылаживаем листы 4 шт..можно и 3 тоже получается много.вылаживаем фарш посыпаем сыром поливаем соусом экономно чтоб хватило соуса.опять вылаживаем листы по верх этого и делаем то же самое,и ещё раз.должно быть три слоя мяса.Не забываем посыпать и поливать соусом каждый слой.последний слой вылаживаем листы сверху грибы обжариные на сл.масле сыр и соус.и ставим в духовку на 30-40 мин.проверять можно ножём сырое или нет.после того как приготовится выключите духовку и пусть минут 5 постоит.Девочки рецепт можно делать таким как вы хотите..я просто много лишнего из него убрала.вообще фарш должен тушится в вине с добавлением лука.но лук мой муж не ест поэтому я делаю без него и без вина получается так же как и в вине.я пробовала)Приятного аппетита
Ирина·
и у моего самое любимое)и для меня
одно из простых)👍
Валентина·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
@iren14101 у нас листы для лазаньи трудно найти в магазинах
522·
можно рецепт?:)
Ирина·
так листы сами делаете?
Анастасия·
Мама сына-младенца
а можно рецепт?)))
Елена·
В ожидании первенца
Ммммм...я тоже обажаю лазанью 😊👍💓🇮🇹
Виктория·
В ожидании первенца
рецеееепт) у меня слюни рекой😂
Валентина·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
@522 @victoria__ @nastyazhubylia Рецепт:1кг фарша.1литр молока 2 кусочка сыра по 250гр примерно.столовая ложка масла сливочного с горкой и две ложки муки.приправа мускатный орех молотый,соль перец по вкусу.томатный соус.и естественно листы для лазаньи продаются в макаронном отделе.
Фарш протушить в сковороде посолить по перчить добавить соус томатный.Пока фарш тушится делаем соус:Масло ложим в кастрюльку растапливаем и сыпим муку постоянно помешивая вливаем небольшой струей молоко солим перчим и добавляем мускатный орех(эта приправа обязательна)доводим до кипения.Мой муж любит грибы я делаю с грибами обычными шампиньёнами с банки.обжариваю на сл.масле.Теперь собираем лазанью на протьвинь желательно глубоковатую вылаживаем листы 4 шт..можно и 3 тоже получается много.вылаживаем фарш посыпаем сыром поливаем соусом экономно чтоб хватило соуса.опять вылаживаем листы по верх этого и делаем то же самое,и ещё раз.должно быть три слоя мяса.Не забываем посыпать и поливать соусом каждый слой.последний слой вылаживаем листы сверху грибы обжариные на сл.масле сыр и соус.и ставим в духовку на 30-40 мин.проверять можно ножём сырое или нет.после того как приготовится выключите духовку и пусть минут 5 постоит.Девочки рецепт можно делать таким как вы хотите..я просто много лишнего из него убрала.вообще фарш должен тушится в вине с добавлением лука.но лук мой муж не ест поэтому я делаю без него и без вина получается так же как и в вине.я пробовала)Приятного аппетита
Валентина·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
@iren14101 покупаю)муж объезжает несколько магазинов
522·
спасибо:)
Виктория·
В ожидании первенца
@valentinkapetrova спасибо!!)😃
Анастасия·
Мама сына-младенца
спасибо попробую обязательно)))