Очень вкусный сливочный А-ля ризотто с курицей и сыром.
Очень вкусный сливочный А-ля ризотто с курицей и сыром.
#рецептысофи
#обедсофи
#ужинсофи
Нам понадобится:
1. Рис круглый, он хорошо разваривается- 2 ст. ложки
2. Морковка немного
3. Лук немного
4. Сливки 10% или молочко детское
5. Сыр чуть чуть
6. Курочка или индейка, у меня приготовленное домашнее куриное пюре.
Приготовление:
1. Рис хорошенько промыть, добавить тертую на мелкой треке морковку и мелко порезанный лук, если вы пюрируете своим малышам, то можно не тереть, а просто порезать. Моя Софи крупы кушает уже так, я побольше развариваю.
2. Положить в кастрюльку рис, морковку и лук, залить водой, чтоб покрыло на 1палец. Варить до готовности риса. Я развариваю хорошенько.
3. Добавляю молочко или сливки.еще 3 минутки подержать на плите.
На этом этапе можно остановиться, получится полноценный вкусный гарнир. Можно к нему подать котлетки или туфельки.
4. Добавляю немного тертого сыра и мясное пюре, сыр расплавляется и получается умопомрачительная вкусняшка!!!!
Можно накрывать на стол и звать главного едока карапузика!!!
Моя Софи уплетала за обе щечки)))
Приятного аппетита!!!