Девочки..всем доброе утро!!! Опять голова пухнет что приготовить.. Девочки что вы будете готовить или вчера готовили..подкиньте идей.
Комментарии
@natalia_nata, @synilga @julia_b @kristi17 @annabondaranna1 девочки..спасибо за ответы..прям помогли!! А то думала голова разорвется.
хочу приготовить сегодня 1)соус (В казане кур кусочки обжарить, добавить, лук, морковь мелькими кубиками, потом картошку, попозже кабачок, залить водой, мин за 10 до готовности добавить 3ст ложки сметаны, специи по вкусу, зелень и чеснок в самом конце) 2) зразы к панеровке ( фарш/лук/чеснок/замоченный в молоке батон/соль/перец/яйцо перемешать, начинка вареное яйцо/сыр тертый/зелень, сформировать котлетку, внутрь ложечку начинки, обмакнуть в яйце, потом в сухарях, пожарить и потушить 3) молоденькая кортошка с укропом и маслом на гарнир
Ой , девочки ... Какие вы молодцы !!! У нас такое разнообразия только на Новый год бывает😂🙈 что-то я совсем обленилась ... Готовлю только ребёнку ). Обычно мясо запеку и зелень.
вчера были рулетики из куриной грудки с помидорами и адыгейским сыром, жареные кабачки и пюре. Сегодня едем на дачу, там нас бабушка будет кормить😀
@aliceannamama, @odiosa @alenae1306 @accessory @tamrikosha девочки..СПС за ответы..уже в голове проясняется..уже легче..ща в магазин и готовить весь день..:))
Я по-другому готовлю. В казана обжариваю:чищенные нарезанные кубиками баклажаны, морковь тертую, болгарский перец, лук, чеснок, мятые помидоры и зелень
На завтрак готовлю блинчики, на обед-лагман, на ужин-пюре, тушеное мясо и синенькие с морковкой/сыром.
@masena2006, на дно казана выкладываю мясо, пока оно обжаривается режу лук,морковь,перец слоями выкладываю (предварительно в воке прижариваю) потом кабачок или баклажан (что есть, можно оба), сверху пару помидор и чеснок на давилке, можно зелень, но я свежую присыпаю в готовое блюдо и на медленный огонь пару часов томлю, или в духовке, тоже пару часов (у меня сейчас нет просто). Все не перемешивая и не добавляю воды👍
перец фаршированный будет, со вчерашнего Аля аджапсандал остался
Вчера был плов) сегодня суп с фрикадельками и котлетки)))
С ночи об этом думаю, до сих пор не придумала 🙄
голубцы только накрутила👍 икра из баклажан!