Скоро 8 месяцев.. 🙈🙈 Девочки, хочу тортик испечь.. Посоветуйте крем не жирный и чтобы им боковинки…

Я из сметаны делаю( сметана и сахар), если вы любите её вкус) если взять густую сметаны то она не сползёт) ещё можно пищевой краситель добавить, не знаю правда на сколько они натуральные(

Посмотрите крем для торта Чародейка) Всегда его делаю. Просто и очень вкусно. Достаточно плотный, не растекается, и ооооочень вкусный!!!

@nikysi19, не люблю сметану с сахаром :( Как-то не идёт у нас этот крем.. 😕 Спасибо!

@ulek..., спасибо, гляну!!!

http://andychef.ru/recipes/cake-cream/

Сыр Хохланд творожный , сахарная пудра, творог данон и сливочное масло

Можно сделать с творогом и сахарная пудра, масло сл. чтобы было мягкое. Можно крем чиз очень вкусный. Творожный сыр сахарная пудра все на глаз делайте и сливочное масло пусть полежит пару часов чтобы растаяло. Сыр я беру альметте пару баночек, смотря какой у вас торт если много коржей не скупитесь на сыр😉 этот крем самый популярный на этот момент, желательно взбивайте миксером. Удачи🤗

Ой хорошие такие 😍 у Энди шеф рецепты посмотри )

Сливочное масло, сыр Хохланд, сах пудра и ванильный сахар. Вчера делали тортик на др сестры, получилось вкусно)) а внутрь добавили неск слоёв другого крема: сгущенка+слив масло))

@anastasia_smd, 😘👍🏼

@tatyanovna88, спасибо! Очень похож на тот, который дала @anastasia_smd 👍🏼

@valentine_spitsyna, @alyonnaa Спасибо, девочки!!! 😘🙏🏼

@alex_alice, красота! 😍😍😍👏🏼

У Энди крем чиз делала👍🏻

Холодные сливки пармалат, самые жирные, взбить до пиков, добавить маскарпоне 500гр и сах.пудру по вкусу, все взбить! На торте держится превосходно, очень нежный крем, по мне с маскарпоне мягче чем с творожным сыром☺️ он воздушный получается☁️

@heavenly, спасибо! Попробую! То есть 500 сливок и 500 сыра? Сахар по вкусу..

@_berezkina_, сейчас посмотрю..

@siba, да, вот такие

@heavenly, 👌🏼 Энди Шеф такой же рецепт предлагает, но на 500г сыра брать лишь 100мл сливок.. Интересно, чем будут отличаться эти два рецепта? 🤔 Может чем больше сливок, тем хуже будет форму держать?

@siba, я как раз и делала по его рецепту, но не нашла в магазине такого объема сливок, взяла такие и взбила все, не выбрасывать же))получилось много воздушного крема, делала 2 раза и бока промазывала и розочки держались! Но у меня один торт был из 4коржей, а второй на фото, большие в общем🙈

@heavenly, супер!!! Спасибо! 😘💐 Очень красивый торт! ☺️😍

@siba, спасибо! Надеюсь у вас все получится😉будем ждать фото праздничного торта🎂