@viktoria.kozachenko, Честно,как такового рецепта нет,главное чтоб творог был сухим,не мокрым👆 600-700 г. творога,2 яйца,соль,сахар по вкусу,ванилин и 0,5 ч.ложки разрыхлитель + мука немного,я делаю на глаз,приблизительно 80-100г.главное не переборщить с мукой,чтобы сырники были творожными)потом сухими руками на посыпаной мукой доске,формируем валик(круглый,квадратный)и нарезаем аккуратно ножом 1,5см кусочки,обваливаю в муке и на разогретую смазанную маслом сковороду,жарить на среднем огне с одной стороны,перевернуть сделать маленький огонь и накрыть крышкой)сырники получаются пышными😜
Александра·
Мама двоих (младенец)
Я слюнями тут подавилась🙈🙈🙈😱какая нямка)тоже захотелось)приятного аппетита 💐💐
Маша·
Мама двоих (младенец)
@natali9321, Спасибо😊Хорошего дня😉🌹
firefly10·
Мама двоих (младенец)
а как они у вас квадратными получаются?
Маша·
Мама двоих (младенец)
@firefly10, сформировала ручками😊👐
Виктория·
Мама сына-младенца
дайте рецепт, никогда не получаются такие идеальные сырники (
Маша·
Мама двоих (младенец)
@viktoria.kozachenko, Честно,как такового рецепта нет,главное чтоб творог был сухим,не мокрым👆 600-700 г. творога,2 яйца,соль,сахар по вкусу,ванилин и 0,5 ч.ложки разрыхлитель + мука немного,я делаю на глаз,приблизительно 80-100г.главное не переборщить с мукой,чтобы сырники были творожными)потом сухими руками на посыпаной мукой доске,формируем валик(круглый,квадратный)и нарезаем аккуратно ножом 1,5см кусочки,обваливаю в муке и на разогретую смазанную маслом сковороду,жарить на среднем огне с одной стороны,перевернуть сделать маленький огонь и накрыть крышкой)сырники получаются пышными😜
Маша·
Мама двоих (младенец)
Творога брала домашний😊
Виктория·
Мама сына-младенца
@merygreen спасибо, сегодня попробую . У меня всегда получается фигня, пародия, но не вкусные сырники.
Маша·
Мама двоих (младенец)
@viktoria.kozachenko, Удачных сырников,вам😉
Виктория·
Мама сына-младенца
@merygreen спасибо, надеюсь получится 😊