Ок, прегги! как сделать дома мороженное?

Послушаю) формочки купила даже, а руки не дошли

Я взбивала снежок с черникой и формочку😋 ну конечно не вот супер , но надо было пп👍

У меня для этого есть мороженица:) недорогая и полезная штука :)

@anastasiyaaleksandrovna, а к мороженице есть книжка с рецептами?

Конечно ) можно готовить обычное мороженое, сорбет или мусс. Выходит крайне дёшево, полезно и вкусно

Мужу на работе повар написал. Делали, вкусно))

@yunochka сливки какой процент жирности? фисташки не измельчать?

@pin, мы не измельчали. Только на 2 половинки. Там по желанию. А вот про процент чуть позже напишу, сейчас муж с работы придёт и спрошу. Я сама не делала, только ела)))

@yunochka, сливки какой жирности???

@anastasiyaaleksandrovna, делитесь рецептами

@lanasmith, сейчас попозже скажу. Жду мужа с работы. Точно не знаю)))

@yunochka по такому же рецепту делали. Брала сливки Лакомо в Ашане

@galinazh, вкусно у вас получилось? Мне понравилось ))

@galinazh, какой жирности?

Сметана+сгущёнка+ягоды👍🏻

Эти рецепты для мороженицы, т.е.рассчитаны на то, что ингредиенты помещаются к специальную чашу, в стенках которой находиться фриз. Чаша при этом должна в морозилке сутки простоять и потом на чашу одевается крышка с вращающимися лопастями . Мороженое получается после того, как оно будет непрерывно перемешиваться в этой конструкции в течение получаса... Просто так оно не получится..

@lanasmith 20%, но хочу еще побольше взять, поэксперементировать (33%)) @yunochka да, мы не только фисташки добавляем. Можем с ягодами делать. Главное потом по порциям разложить. А то из большой ёмкости неудобно кушать)

@lanasmith, @galinazh @pin спросила, самые жирненькие)) 33% надо

@yunochka, спасибо большое

@yunochka спасибо