Испекла на месяц моей принцессы, свою первую Молочную девочку 🎂 Не судите строго 😌
@juliyaialex, @aigerimkokumbaeva @meruta11 @dilnaz055 @aygerims Ой девчонки вы меня прям завалили комплиментами, сижу довольная как слон 😊😊😊 Так приятно, спасибочки!!! Рецепт позже скину 👌
Конечно оценит!) повезло мужу 😊👍🏼 я когда вижу таких хозяйственных девушек всегда жалею, что не родилась мужиком 😂
@meruta11, @aigerimkokumbaeva Спасибо большое девочки 😘 Если честно сама переживала, надеюсь семья оценит 😊
@meruta11, @aigerimkokumbaeva @juliyaialex @aygerims @zhanim.tz @kseniyam_20 @marzhan_1689
Тесто 7 коржей диаметром 22: 1 банка сгущенки 400 гр., яйца 2 шт., мука 1 стакан 160 гр., разрыхлитель 10 гр. 1 столовая ложка.
Крем : сливки для взбивания 35% жирности 500 мл., сахарная пудра 150 гр, ванилин по вкусу.
Сгущенку и яйца положить в миску и взбить немного венчиком, затем просеять туда муку вмести с разрыхлителем. Дать настоятся тесту 15 минут. Затем на листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 22 см, бумагу перекладываем на противень. В центр круга наливаем примерно 2 полные столовые ложки теста, затем распределяем по всему кругу наше тесто и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на минут 6, коржи должны немного подрумянится. Не ставим коржи друг на друга, так как они могут прилипнуть.
Для крема сливки взбиваем с сахарной пудрой и добавляем ванилин до образования плотной пены. Сливки, миска для крема и венчик миксера должны быть холодные, поэтому предварительно надо их поместить в холодильник. Смазываем коржи и украшаем по вашему желанию фруктами, орешками или шоколадом. Отправляем в холодильник на 3 часа чтобы пропитался.