#балуюсемьювкусняшками На часах 9:00 за окном уже +22 а у меня с утра пироги

спасибо

спасибо

ок

если сыра нет с сырками плавленными делаю. нежная начинка получается

@zalina19 нет, это картошка, для лучшего вкуса я в пюре добавляю сыр осетинский и 2-3 ст.л сметаны.

и печь в духовке?

а вот то,что на фото начинка,это из творога?

@zalina19 а начинки разные по разному делаю.

@zalina19 , фото не получается.

на тесто (стандарт 3 пирога ): 1 л тёплой воды

2ч.л. без горки дрожжей

4 ч.л. без горки соли,

1 кг муки (для новичков 1,5-2 кг для удобства )

1)в воде растворить дрожжи и соль оставить минут на 15 в стороне.

2)муку посеять горкой, затем сделать углубление

3)в углубление выливать небольшими порциями раствор и замешивать . тесто замешивать до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.

4)взять глубокую миску, смазать маслом подсолнечным и положить туда тесто. накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 2-3 часа( можно и дольше, смотреть как взойдет).

заранее спасибо😍😍😍

@zalina19 конечно, щас сфоткаю

а рецепт можно?