В очередной раз приготовив куриные крылышки 😋, поняла, что это лучший рецепт (в моем исполнении), который я когда-либо…
В очередной раз приготовив куриные крылышки 😋, поняла, что это лучший рецепт (в моем исполнении), который я когда-либо использовала.
Делюсь, вдруг кому-то пригодится 😉
Беру всего на глаз:
Крылья,
Соевый соус,
Сок лимона (от половины до целого в зависимости от количества крыльев),
Перец черный из мельницы,
Сушеный базилик (его я во все свои блюда кладу 🙈).
Мариную от 2х часов. Эти крылья ночь мариновались в холодильнике.
Далее в пакет для запекания и в раскалённую до 180 градусов духовку.
Через полчаса переворачиваю пакет.
Ещё через полчаса - вспарываю его, чтоб крылья зарумянились.
Через 10-15 минут достаю готовое блюдо )))
Таким же образом мариную крылья, ножки для жарки на мангале.
Более того, свиные антрекоты и мякоть говядины тоже таким же образом готовлю 😊😊😊 Добавляю по вкусу чеснок или лук ;)