@ri_mma, @mama_karinki рецепт бисквит 1,2,3 на сайте Энди шефа. Крем сливки 33%, сыр творожный хохланд, сахарная пудра. Сверху полит ганашем, рецепт тоже на сайте Энди шефа
@dasha102, ганаш прям по рецепту Энди шефа. 1 порция темного шоколада, 1 порция сливок 33%. Это все вместе растопить. Добавить 10% масла. Я брала упаковку шоколада темного Россия, 100 мл сливок и 20 гр масла. Подтеки делала тёплым ганашем. Иначе плохо текло. А верх ножом большим выравнивала. Можно шпателем, но у меня были суровые условия)
Ксения·
Мама четверых детей, беременна
умница👍👍👍
Лия·
Мама дочки-младенца
вкусно выглядит) а наверху кроме черешни и лукума что за полушарики?
Галина·
Мама сына (1 год)
супер!
Rimma·
В ожидании первенца
Ой 😍😍😍 какой он 👍👍👍👍 а можно рецепт?!
Танзиля·
Мама троих детей
@li-ka, на шарики мальтизерс похожи
❤️❤️❤️·
И мне рецепт 😍😍😍
Яна·
Мама сына-младенца
👂🏻
Анжела·
В ожидании первенца
а вы специализируетесь или талант?)
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@tanzila497, @li-ka да, именно эти шарики
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@ri_mma, @mama_karinki рецепт бисквит 1,2,3 на сайте Энди шефа. Крем сливки 33%, сыр творожный хохланд, сахарная пудра. Сверху полит ганашем, рецепт тоже на сайте Энди шефа
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@anzhela145, не специализируюсь слава богу, а то в двери бы не пролазила😄
dasha102·
Мама дочки-младенца
ганаш делали как шоколад+масло?очень красивый! у меня с украшением не очень то(
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@dasha102, ганаш прям по рецепту Энди шефа. 1 порция темного шоколада, 1 порция сливок 33%. Это все вместе растопить. Добавить 10% масла. Я брала упаковку шоколада темного Россия, 100 мл сливок и 20 гр масла. Подтеки делала тёплым ганашем. Иначе плохо текло. А верх ножом большим выравнивала. Можно шпателем, но у меня были суровые условия)
Наташа·
Мама сына-младенца
Вот ты молодец!
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@nafa555, спасибо☺️