Как вы морозите цветную капусту и брокколи? Обдаёте кипятком или просто моете?

Разбираю на соцветия. Мою, сушу и в пакеты.

Обязательно кипятком.Я в прошлом году просто помыла и заморозила.Испортила все.Вкус ужасный.Оказывается,так делать нельзя

@mamaelmiri, ой, а почему? Может плохо высушили просто?

Нет.Потом уже прочла, когда все выкинула в мусорник Есть невозможно

Мы моем сушим и в пакет) и зимой самое оно!)

@mamaelmiri, спасибо за скрин🙏