впервые делаю картофель айдахо,посмотрим че получится:-):-)p.s это на ифтар заранее готовлю ,так как до вечера занята буду:-):-)
Комментарии
@oksan090, если соевый соус добавить в соус к картошке, 👍🏻👍🏻👍🏻получается
@oksan090, я в воду не закидываю, обваливаю картошку в специях(какие есть, какие любите) и в духовку сразу, чуть верх когда подрумянится🤗👍🏻
Надо будет и так попробовать, я обычно картошку по деревенски делаю, уплетают за 5 минут
и еще три четыре зубчика чеснока растолченного ставим в соус ,забыла я
молодую картошку порезать на четыре части и закидываем в каструлю с водой когда вскипятится даете еще две минуты кипятить а потом вытаскиваете картошку на доску чтобы высохли и охладились а тем временем готовим соус к картошке ,50-100 мг масла наливает в глубокую тарелку и какие есть специи и соль, свежий зелень и томат ,чтобы густой был соус ,чем больше специй и перцев тем лучше а потом берем глубокую тарелку ставим туда картофель и сверху соусом заливаем и каждую картошку растираем чтобы все впиталось в них и заранее подогретую духовку на противень ложим пергаментную бумагу а бумагу растираем маслом чтобы картошка не прилипла и ставим в духовку на 30-40 минут.писала быстро не судите строго
Спасибр💋