Сегодня день подготовки к рождению дочи ⌚ 👶 Сумки в роддом готовы, сумка для выписки тоже ☺ Прогенералили с мужем в 🏡 доме. Пиццу сделала и лежу теперь довольная, читаю новый выпуск журнала "9 месяцев" ☺
@kapriz50315 Берете глубокую миску, туда высыпаете 500 гр муки, делаете углубление в центре, потом туда выливаете 250 мл тёплого (не горячего) молока в молоко 2 чайные ложки сухих обычных дрожжей, чуть даете постоять им. Потом одно яйцо туда же, 2 чайные ложки сахара и одну чайную ложку соли + 6 столовых ложек масла. Потом ложечкой от центра к краям всё размешиваете. Затем на столе присыпанном мукой ращминаете тесто пока к рукам не перестанет липнуть и раскатываете. Затем на противень выкладываете пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом, на нее кладете тесто, промазываете его кетчупом и выкладываете начинку :) По периметру тесто подгибаете и смазываете желтком и в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Сыр добавляется а пять минут до конца выпечки.
@polyanna, сегодня у меня слюнки текут, так как свою мы вчера умяли быстренько😀
@polyanna, а как расскажите и какие именно дрожжи? Я в них вообще не понимаю..🙈и с тестом не дружу.
@kapriz50315 вчера у девочки пост был с пиццей, мне так захотелось тоже)) Тесто да, сама, дрожжевое)
@s.anastetion, спасибо, попробую так сделать! 💐