Овсяные блинчики с клубнично-сметанным соусом!!!

рецептик пожалуйста😋

как же блинчиков захотелось))))завтра напеку))

@nadezhda_v, делаю все на глаз:

1 ст. молока смешиваю с 1 ст. кипятка;

Насыпаю овсяных хлопьев примерно 1ст. (мне больше нравятся 10-15 минутки), горсть муки, соль сахар по вкусу, масло подсолнечное раф. 150-200 мл., 3 яйца. Блендером (с ножичками) все это перемешиваю, чтобы овсянка измельчилась и все хорошо перемешалось. Тесто должно быть примерно как на оладьи, т.е. гуще чем блинное. Если получилось жидкое - добавляю овсянки, если густое-добавляю кипятка и снова блендером. Пеку на хорошо разогретой сковороде, не смазывая, т.к. в тесто добавлено масло, если прилипает или рвутся - добавьте масло или яйцо. Печь лучше небольшие по размеру (я делаю не на всю сковороду), так хорошо переварачивать.

Тесто часто делаю сразу на 2 дня, чтобы долго у плиты не стоять и баловать своих мужчин горяченькими блинами. На след. день, обычно добавляю немного кипятка, т.к.овсянка разбухнет и тесто загустеет

спасибочки💐завтра по пробую😊@nata0606