Девочки подскажите, кто и как закатывает вишневый компот на зиму?

Спасибо всем за советы💕

@madina.mur, Я также сделала в итоге

А мы сначала вишню высыпаем в баллон, сверху сахар .. Затем заливаем холодной водой . Затем в кострюлю большую заливаем воды и ставим баллоны туда( у нас большая кострюля три баллон посещается ) и доводим до кипения, не много оставляем кипеть тоже и затем закатываем

@madina.mur надо попробовать так.спасибо 🌹

@amina061991 примерно треть от балона.чуть меньше половины балона.и сахара я сыплю поллитровую банку.до горлышка

@mariyamandmyhammad @madina.mur просто так боюсь, с детьми.. что с рук упадет этот баллон с кипятком,когда обратно заливаю 😣

@mariyamandmyhammad @madina.mur ой спасибо, а ягод сколько кладете?

@elza_gadji столько возни😩

@amina061991 мы делаем точно так же как @madina.mur

@amina061991 у меня ни разу не взрывались.заливаю кипятком.закатываю сразу. А потом катаю балон чтобы сахар растворился и все

@elza_gadji мы тоже так же делаем. я хотела спросить, вижу многие просто заливают кипяток и сразу закатывают, не кипятят повторно. от этого не взорвется баллон?

на 3 литровый балон

2.5 литра воды

200 гр сахара

вишня 1/3

кипятим воду. в заранее подготовлены балоны заполненные вишней и сахаром заливаем крутой кипяток. оставляем остыть. после остывания полученный сироп выливаем без вишни обратно в кастрюлю. кипятим и обратно в баллоны. и закатываем. если не понятно что то спрашиыай

@cvetok376 😂