Хозяюшки подскажите мне рецепт сочных котлет))

Добавляйте батон вымоченный в молоке и подольше сбивайте фарш. Получаться супер сочные 👍

спасибо за подсказку))

Я немного майонеза в фарш добавляю нежные и мягкие получаются 😋

ой, а можно поподробнее? 😀

И лучок на терочке.. Тоже будут сочные)

Я два раза прокручиваю фарш,а муж мясо потом отбивает,берет кучками и бьет об стол,он повар(говорит что так надо)🤔очень вкусные получаются!ну и лука побольше,хлеб в молоке)))

И 🐽🐽🐽 с жирком))), и моя бабушка натирает на терке маленькую картофелину и лук и правильно отбивать хорошо .

вот такой получился фарш дважды прокрученый))

Я не ем лук , хлеб тоже)) поэтому добавляю в куриный фарш тёртый кабачок - оч вкусно, сочно и не вредно)))

Дважды не надо прокручивать, фарш как ... Получается. Мой вот рецепт фарш, лук, хлеб в молоке, майонез!!! И все в панировочных сухарях, замораживаю котлетки в лотках если остаётся, потом просто на сковородку и все 😉