Для тех, кто придерживается правильного питания предлагаю рецепт сырников/творожников)
1. Творог 1% 400г (беру в Избенке 2 пачки по 200г)
2. Яйца: 2 целиком, 2 только белок (желтки выкидываю)
3. Мука льняная 25г (офигенная мука! В ней оч много белка и мало углеводов, ну и вообще лен полезен)
4. Сахар: если нужно добавляйте, можно добавить сахарозаменитель Fit parad. Я ничего не добавляю.
Все это смешивается в миксере и готовится как обычные сырники. Вкус будет немного маслянистый, тк мука все-таки льняная)
По КБЖУ на 100г сырников получается: 110 Ккал, 16.3г белка, 2.5г жиров, 3.2г углеводов
Надеюсь кому-то будет полезно)
Комментарии
@personellity, чтобы полезный жир добавить я льняное масло еще употребляю 1 ст ложку в день)) это лучше чем желтки на мой взгляд
@manuzamanu у меня цели такой нет, наоборот, стараюсь сейчас полезный жир добавить хотя бы в виде разных растительных масел) @3353 за белок в льняное муке отдельное спасибо! Сейчас стараюсь максимум разнообразить рацион, попробую🌷🌷🌷
@manuzamanu, да, поэтому 2 оставляю) чувствую мне тоже скоро поднадоест 🙈
@3353, @personellity но в желтках полезный жир и холестерин. Если цель сократить жиры, то выкидываем
@manuzamanu, гречишная тоже отличная) мой выбор пал на льняную из-за большого кол-ва белка, он мне сейчас оч нужен на моем сроке))
@personellity, в них много жира и холестерина, поэтому я стараюсь их поменьше употреблять. Но вы можете оставить, только тогда жирность блюда увеличится.
@krasa05, муку покупала в Билла, а семена льна точно есть в Азбуке Вкуса
👏🏻Делаю также, только мука гречишная. Израсходую, попробую вашу👌🏼 ещё если не забываю, добавляю изюм
А муку где берёте? Или семена льна где бывают не знаете?
@3353 стараюсь чередовать, так как плохо идут масла, через "не хочу, но надо"😄☺