Наверно я никогда не научусь печь тонкие блины! 🙀 все время какие то пухляши получаются. Расскажите секреты приготовления)
@d.s2507, @stafinovaanna мне все время кажется, что тест ну прям очень жидкое, и ему ну очень не хватает муки. Аж до жути)
Да просто тесто пожиже, да и все))) я сама так, если хочу потолще, добавляю больше муки и делаю тесто погуще, если потоньше, муки немного меньше, тесто пожиже, чтобы тоненько так распределялось по сковороде. Ну и , соответственно, на каждый блин поменьше теста в половник брать;₽
@ulya5554, @mum_protcenko @shurochka спасибо) в следующий раз постараюсь очень)
2 яйца
2ст.ложки сахара
соль на кончике ножа
500 мл. молока
1ч.ложка соды
200гр. муки.
Смешивайте именно в том порядке как написан список.
Я обожаю блинчики. Готовлю часто.
@copper_fox у меня в ленте блинный торт.если блины по этому рецепту делать они очень тонкие и вкусные.
@angelka579, я люблю печь оладушки) но муж любит блины) обычно я делаю тесто, а он печёт тоненько)
@copper_fox, сделай пожиже, посмотри, что получится. А если будет очень жидко добавишь муки. И наливай на сковороду поменьше, разливай по всей сковороде, чтобы тоненький был)