Отметили день рождения мужа. А за два дня до этого, сыночек впервые дал о себе знать пиночками!😍😍 торт собственного изготовления!👍🏻
Комментарии
@lina_joyous, привет, дорогая моя. 16 июня первый раз пошевелился;))) пдр 21 октября ставят.
дорогая, какого числа стоит пдр? и какого числа малыш первый раз дал о себе знать шевелюшками????☺☺☺
@tagtat @shakirovaalina @malchikmoi можно использовать сахарную пудру, она нежнее и взбивать будет легче. 4. В желтки понемногу ввести стакан муки. Аккуратно взбивать, чтобы не уронить пену. 5. Ложкой аккуратно в желтки ввести белки. 6. Выложить на противень, в заранее разогретую духовку до 170 градусов. Я выпекаю в прямоугольном, потом крышкой кастрюли вырезаю нудный размер, у меня вышла 2 круглых коржа (сверху и снизу, а посередине были "кусочки". Крем простой. Банка сгущёнки и пачка масла (180 гр) и все взбить. 6. Остывшие коржи смазать кремом , проложить бананом. Я второй слой делала с киви. Поставить в холодильник 7. Разогреть шоколад на водяной бане (в маленькую кастрюлю налить воды) , сверху поставить кастрюлю побольше ). В верхнюю кастрюлю СУХУЮ БЕЗ КАПЕЛЬ ВОДЫ, положить шоколад около 150 гр , добавить 3 столовые ложки жирной сметаны (или сливки). Помешивать до однородной массы. Не переварить, не перегреть. Щоколад не любит более 40 градусов. Полить торт глазурью , украсить фруктами. Готово.👍🏻 коржи пекла вечером. Весь торт занял : вечером около часа с выпеканием, утром около получаса на все остальное. Торт должен пропитаться часа 3 Хотя бы.😃 удачи, девочки😘
@malchikmoi, @tagtat @shakirovaalina конечно, можно. Весь секрет торта в ледяных яйцах😂 1. 6-7 яиц остудить в морозильнике (но чтобы они не заледенели). Там же остудить 2 посудины в которых будут взбиваться яйца. 2. Белки интенсивно взбить без сахара , чтобы они увеличились в размере в 5-6 раз, когда пена станет тугая , добавить 1/3 стакана сахара (добавлять по маленькой ложке, чтобы не уронить пену). Взбить аккуратно. Убрать в холодильник. 3. Взбить желтки , чтобы увеличить в размере в 3-5 раз, в конце понемногу ввести остаток сахара (2/3).
просто у моих подруг и у меня дата шевелюшек совпала с датой родов!!!)) не смотря на все пдр!)) представляешь)))