Мамочки, подскажите, как вы морозите овощи на зиму....кабачок, капусту цв.?режете кубиками или сразу в пюре?
кроме овощей заморозьте чернику, абрикос, персик, грушу и яблоки (зеленые) дольками без кожуры, можно айву, тыкву, все что не красное. После разморозви все поварите и перетрете, через сито или блендер. я изначально ничего не варила все сырое.
Спасибо, а то у нас время прикорма попадает на осенне—зимний период, вот думаю, надо заготавливаться☺
Цветную капусту и брокколи я бланширую, слегка подвариваю! Тогда она лучше сохраняет свои свойства .
я режу кубиками. цветную капусту отделяю просто кусочками. кабачек лучше очищать от кожуры.
@xelga1988 спасибо, этим и займусь😄